石台县六都中心幼儿园:“食文化”开启冬日之旅
时间:2023-11-09 15:03 来源:六都中心学校 作者:文明网编辑 阅读:次
为了让幼儿亲身体验和感受立冬节日习俗和节气特点,11月8日,石台县六都中心幼儿园开展了“食文化”教育系列活动,带领孩子们开启冬日之旅。
幼儿园结合幼儿年龄特征和当地习俗,分班级开展相关立冬节气美食实践系列活动。小班幼儿在教师的指导下,通过洗、切、蒸、烤、剥和品尝红薯,体验和感受了“薯”与我们的甜蜜。中班幼儿在教师的带领下,用灵巧的小手做出了彩色汤圆,热气腾腾的汤圆让小朋友们食欲满满。大班的教师首先通过图文并茂的形式为孩子们讲解立冬节气的特点和各地习俗;随后带领大班小朋友包饺子,师幼共同剁馅和馅儿、擀皮和包饺子,孩子们吃着自己包的饺子,萌萌的笑脸上都是满满的幸福感和自豪。
通过本次“食文化”教育系列活动,小朋友们明白了立冬节气是冬天的开始,要学会根据气候的变化来调整饮食和生活习惯,同时,还锻炼了幼儿的动手能力,增强了团队协作能力和想象能力。(曹莉慧)
(责任编辑:文明网编辑)
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